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山西旅游景点

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山西美味,口水四溢

时间:2014-07-15 来源: 北京旅行社 作者:admin 浏览:

 

       众所周知,山西是一个非常适合旅游的地方,每年那里都会去很多的游客,不仅是那里的景色优美还有就是当地的风土人情也是很吸引人的,而且山西也是有着自己的特色美食的 ,那里的美食一定会让你大饱口福的,山西美味,口水四溢,让你忍不住流口水,那里有许多特色的小吃,山西流行的一种风味面食叫做猫耳朵,但是它可不是饼干呢,它吃着筋滑利口,制作简便,随乡就俗,又加制作简便,倍受群众欢迎。也叫做取名“碾疙瘩”,还名“碾饦饦”,它是一种面食,很美味的一道美食,去了那里的游客很多都是会去那里品尝一下这道面食的,山西美味,口水四溢

  山西美味,口水四溢,山西的一大特色美食还有一个就是包皮面,又称夹心面。相传古代晋中有位婆婆在家务活上经常给儿媳妇出一些伤脑筋的"难题"。而这个媳妇并没有被婆婆的题目所难倒,做成了两种面粉组成的包皮面。才通过了婆婆的考验,这个具有民间故事的美食大家一定也不要错过哦!

  还有一个美食的名字很独特叫做不烂子,本名“拌子”,是一种山西地方面食,将蔬菜拌入面粉,搅拌均匀后上笼蒸熟的食品。而且春末榆树槐树开花时也可以用榆钱、槐花做食材,这道美食也是非常美味的呢,那些喜好美食的人当然也要去尝一尝了,绝对是美味。

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